Apreciadores do sabor da carne de cordeiro – ou os que desejam experimentar uma opção que vem ganhando espaço em restaurantes – tem encontro marcado nesta sexta feira (08), no Pahy, em Guarapuava. A Cooperaliança, especializada em produção de carnes nobres, promove o tradicional Festival Gastronômico Cordeiro Guarapuava.
Com menu de nove pratos quentes, incluindo itens como panzoti de cordeiro ao molho siciliano e rack de cordeiro ao molho três funghis, o evento promete satisfazer os paladares mais exigentes.
De acordo com a vice-presidente da Cooperaliança, Adriane Thives Araújo, o objetivo do Festival Gastronômico é divulgar a carne de cordeiro. “Temos realizado este evento desde o primeiro ano em que a cooperativa foi fundada. É uma maneira de apresentar nosso produto”. Adriane lembrou que, neste ano, no Pahy, a expectativa é de um público ainda maior, em torno de mil pessoas.
Destacando ainda que “Cooperaliança também é cultura”, a vice-presidente da cooperativa antecipou que, além do jantar, outra atração deve abrilhantar a noite: a apresentação do grupo musical curitibano “Trio do Trem”, com um espetáculo que reúne o resgate da viola caipira, entremeada com causos marcados pelo bom humor. O show mantém também a tradição de incluir apresentações artísticas no Festival Gastronômico.
As entradas estão praticamente esgotadas, mas quem desejar adquirir ingressos pode entrar em contato com a Cooperaliança, pelo telefone: 42 3622 2443 (R$ 55,00 por pessoa, bebidas à parte). O Sindicato Rural de Guarapuava é patrocinador do evento.
