Alunas da Apadevi (Associação de Pais e Amigos dos Deficientes Visuais) de Guarapuava aprenderam a fazer bolachas doces e salgadas. O curso foi realizado pela equipe da Casa da Farinha, da Secretaria de Assistência Social com o objetivo de agregar conhecimentos e oferecer nova oportunidade de renda.
Com metodologia tátil, as professoras Marilene Cavalli da Costa e Célia Pelissari demonstraram passo a passo a produção das massas e recheios, além da decoração das bolachas. Aluna da Apadevi há mais de 20 anos, Aparecida Repechi, acompanhada do olhar cuidadoso da filha Andriele Fernanda, aprendeu diversas técnicas para a produção de bolachas de diferentes sabores. “O curso foi muito bom, aprendi diversas coisas e estou ansiosa para experimentar todas estas delícias que produzimos”.
