CooperAliança é referência nacional na Rota da Ovinocultura

A CooperAliança, destaque nacional na ovinocultura, integra a Rota da Ovinocultura, iniciativa do Ministério da Integração e do Desenvolvimento Regional. Nesta semana, Daniel Benitez, consultor do Ministério, visitou a cooperativa em Guarapuava. Acompanhado por Ricardo Franzoi, supervisor técnico da Dieese (RS), e Leonardo Menezes, professor da UERGS, Benitez reforçou o papel da CooperAliança como modelo referência na Rota.

PRODUÇÃO E IMPACTO ECONÔMICO

A CooperAliança reúne 74 cooperados e mantém uma produção média de 200 cordeiros abatidos por semana. Ao todo, a produção soma 14,4 toneladas de carne ovina por mês. Os animais recebem manejo controlado e alimentação balanceada. O cuidado garante, assim, carcaças de 18 quilos, padrão exigido pelo varejo e pelo setor gastronômico.

A CooperAliança reúne 74 cooperados e mantém uma produção média de 200 cordeiros abatidos por semana (Foto: Divulgação/CooperAliança)

De acordo com Adriane Thives Araújo Azevedo, vice-presidente, a escolha da CooperAliança como referência nacional resulta do empenho dos cooperados, técnicos e colaboradores. Dessa forma, a estrutura da cooperativa adotada no Paraná fortalece a produção e oferece competitividade ao setor. Além disso, a cooperativa torna a carne ovina mais acessível e valorizada no mercado.

ROTA DA OVINOCULTURA

A iniciativa da Rota da Ovinocultura busca conectar polos produtivos e ampliar o desenvolvimento do setor no Brasil. Em Guarapuava, a CooperAliança se destaca pelo impacto econômico positivo que gera. 

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