Estão abertas as inscrições para o curso de Boas Práticas em Alimentação

Estão abertas as inscrições para a segunda turma do ano do curso gratuito de Boas Práticas para Serviços de Alimentação. Os interessados podem fazer as inscrições até este domingo (6). As aulas, que ocorrem no Auditório da Prefeitura Municipal de Guarapuava das 8h até as 12h, estão previstas para começar na segunda (7) e terminar na quarta (9).

A iniciativa tem como foco capacitar profissionais do setor alimentício, reforçando normas de segurança alimentar e boas práticas sanitárias. Durante as 12 horas de carga horária, serão abordados temas como, contaminantes alimentares e doenças transmitidas por alimentos.

Posteriormente, as aulas também abordarão as condições higiênico-sanitárias de equipamentos e utensílios e manipulação segura dos alimentos.

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