Da Redação, com assessoria
Guarapuava – Com objetivo de proporcionar aos participantes o desenvolvimento dos conhecimentos básicos para o preparo e organização de churrascos, levando em consideração critérios para quantidade necessária de acordo com o número de pessoas, o Sindicato Rural de Guarapuava, em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (Senac), está com inscrições abertas para o curso de Preparo de Churrasco, que acontecerá entre os dias 05 e 08 de dezembro.
Os interessados devem realizar a inscrição pelo site do Senac (clique aqui). O investimento, à vista, é de R$ 261,80. O valor, a prazo, é de R$ 277,20, podendo ser parcelado em até 1 + 4 de R$ 55,44, no cartão de crédito.
Alguns dos conteúdos repassados durante os quatro dias de curso serão: história do churrasco; tipos de carnes e cortes mais usados; preparo das carnes para churrasco; técnicas de assamento; cuidados com as carnes: conservação e deterioração; embalagem e armazenamento; cálculo de quantidade de acordo com o número de pessoas; entre outros.