II Festa Borrego de Dois Fogos tem programação variada

Iniciou hoje a II Festa Estadual do Borrego de Dois Fogos no Parque Lacerda Werneck. Serão três dias de evento com variada programação: palestras de agronegócios e turismo rural, feiras de produtos da terra, danças nativas, shows e o tradicional almoço de domingo, que está cogitado a se tornar o prato típico de Guarapuava.
De acordo com o presidente da Sociedade Rural, Nelson da Silva Virmond (foto), em 2008 a primeira festa superou as expectativas, sendo bem recebida pela população. Ele conta que o principal objetivo do evento é incentivar o consumo da carne ovina e tornar o borrego de dois fogos o prato principal da cidade. “Pensamos em instituir o borrego de dois fogos como prato típico da cidade, já que ainda não temos. Pesquisamos várias opções e verificando aquilo que já existia em termos de Paraná, principalmente, vimos que o nosso prato é inédito”, comenta.
Quem ainda não saboreou o prato vai ter a oportunidade neste domingo (15), pelo preço de R$ 20. A bebida não está incluída. Além do borrego, strogonof de carneiro e acompanhamentos como farofa e saladas. Foram disponibilizados para venda 800 ingressos.