LS oferta curso de boas práticas de manipulação de alimentos

LS oferta curso de boas práticas de manipulação de alimentos (Foto: Reprodução/Pexels)

A Prefeitura de Laranjeiras do Sul abriu inscrições para o curso de boas práticas de manipulação de alimentos. A qualificação é de graça, sendo ofertada em parceria com a Universidade Federal da Fronteira Sul e IDR-Paraná.

Assim, os participantes vão poder garantir uma qualificação de sete horas. O curso vai ocorrer nos dias 23 e 30 de maio, no auditório da ACILS, das 13h30 às 17h. Dessa forma, o objetivo é capacitar e apoiar os manipuladores de alimentos, para proteção da saúde da população conforme a legislação.

Quem quiser participar, pode se inscrever por meio do site até o dia 23 de maio. De acordo com a prefeitura, o curso é destinado ao microempreendedor individual (Mei), micro e pequeno porte. Além disso, os funcionários que trabalham na manipulação de produtos alimentícios ou que comercializam alimentos também podem participar.

Desse modo, o diretor do departamento de Vigilância em Saúde, Luiz Aquiles de Andrade contou o que os participantes poderão aprender. “O participante receberá nesse curso, orientações diversas sobre boas práticas no setor, informações para compreender melhor as questões relacionadas à segurança alimentar e os cuidados necessários”.

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