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Morre Wande, um dos açougueiros mais tradicionais de Guarapuava
Wande ficou conhecido em Guarapuava e Região por ser especialista em charque, a carne salgada e seca ao sol
Cristina EstecheJornalista
1 min de leitura
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[caption id="attachment_287433" align="aligncenter"]wande Wanderlei de Jesus Rodrigues (Foto: Arquivo da família)[/caption]
Morreu em Guarapuava o açougueiro Wanderlei de Jesus Rodrigues, aos 67 anos. De acordo com familiares, Wande, como ficou conhecido, encontrava-se com câncer e estava internado no Hospital São Vicente. Ele morreu no sábado (5). O corpo foi sepultado nesse domingo (6).
Conhecido como 'Açougue do Wande', a loja existe há de 40 anos e é uma das mais tradicionais de Guarapuava. Especializado em 'charque', Wande era referência nesse tipo carne salgada e seca ao sol. De acordo com o próprio Wande em entrevistas anteriores ao Portal RSN, foi ele que ensinou a técnica na confecção das 'mantas' nas primeiras edições da Festa do Charque em Candói.
Conforme uma das netas dele, o 'Açougue do Wande' continua na ativa. Nos últimos anos passou para a responsabilidade da ex-esposa, filhas e netos.
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