Programa que vai evitar o desperdício de comida será lançado hoje no Sesc

Guarapuava – O programa Mesa Brasil será lançado nesta terça-feira (10), às 19h30min no Sesc em parceria com o Sistema Fecomércio. Para isso, estará em Guarapuava o presidente da entidade paranaense, Darci Piana. Ele concede enrtevista coletiva às 16 horas de hoje no Sesc.
O programa envolve também empresas, instituições sociais e voluntários com o objetivo de reduzir o desperdício de alimentos doando sobras para entidades assistenciais.
O Mesa Brasil prevê atividades educativas que serão realizadas junto às instituições beneficiadas, com cursos e palestras sobre higiene, conservação, preparo de refeições e variadas formas de evitar o desperdício.
O programa já está em funcionamento na cidade desde setembro de 2008 e já envolve 41 empresas e 26 entidades cadastradas. Uma nutricionista, Larissa Dangui, coordena o programa em Guarapuava.