22/08/2023
Cotidiano

Quilombolas do Paiol de Telha terão agroindústria

Mulheres poderão processar alimentos

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Produção das quilombolas (Foto: Secom)

Uma nova de fonte de renda está sendo ofertada à comunidade quilombola Paiol de Telha, no distrito de Entre Rios, em Guarapuava. Um investimento de R$ 85 mil, do pro-Rural, programa estadual, em parceria com a Secretaria de Agricultura e Turismo de Guarapuava, Emater e o Banco Mundial/Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Paraná viabiliza a implantação de um miniprocessador de legumes que estará concluído em março deste ano

De acordo com o assessor técnico da Secretaria de Agricultura de Guarapuava, Ademir Fabiane, a construção é 100% funcional. “As famílias vão poder comercializar legumes e verduras embalados e prontos para o consumo, agregando valor ao produto e ampliando a renda”. A agroindústria terá equipamentos fornecidos pela Prefeitura de Guarapuava, como selador a vácuo, centrífuga industrial, minicâmara fria, processador de alimentos, entre outros. Além da construção da agroindústria, o investimento garante capacitação dos moradores.

A quilombola Zélia Siqueira Ribeiro vê uma nova realidade para ela, o esposo, as três filhas e os seis netos. “Eu moro aqui há 20 anos e minha renda depende da produção de verduras e queijo. Meu maior sonho era ter melhores condições para trabalhar com os alimentos e agora estou vendo este sonho se tornar realidade”, relatou.

Cristina Esteche

Jornalista

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