O Sindicato Rural de Guarapuava, através do convênio com o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar), promove o curso “Produção Artesanal de Alimentos – panificação”, no Centro Comunitário Paiol de Telha.
As aulas começam nesta segunda-feira, dia 16, e terminam na terça-feira, dia 17. Durante o curso, as alunas vão aprender sobre compra, armazenagem, preparo e higienização de alimentos, entre outros assuntos.
O objetivo é desenvolver produtos panificáveis, aplicando técnicas de produção e boas práticas de higiene, além de ensinar aos alunos como diversificar os nutrientes na massa de pão, sem gastar muito. A instrutora será Inês Maria Wietozikoski.
Não há mais vagas, mas interessados podem deixar o nome na lista de espera para uma nova turma. Informações pelo telefone (42) 3623 – 1115 (42) 3623 – 1115 , com Rose.
