Sindicato Rural sedia pós-graduação em produção de leite

Produtores rurais da região de Guarapuava estão sendo beneficiados com o curso de Pós-Graduação em Produção, Qualidade e Tecnologias do Leite, iniciado no dia 30 de julho e promovido pela Universidade Tuiuti do Paraná.

As aulas são realizadas na sede do Sindicato Rural de Guarapuava a cada três semanas, nas sextas-feiras (das 18h às 23h) e sábados (das 8h às 19h).

O objetivo do curso é preparar o participante para o ensino, elaboração e execução de projetos de produção de leite. A especialização também visa capacitar o aluno para o trabalho em empresas de produção, transformação e comercialização de produtos derivados do leite.

Ocurso possui vinte e sete disciplinas, que vão desde manejo reprodutivo a administração e gerenciamento de propriedades. A carga horária total é de 380horas, dividida em sete meses.

O corpo docente é formado por 11 especialistas, 3 mestres e 16 doutores da área, preparados para repassar aos alunos informações sobre a área de maneira clara e direta.

No curso participam Médicos Veterinários, Engenheiros Agrônomos, Zootecnistas e outros profissionais do setor agropecuário que atuam na cadeia produtiva do leite, no setor de fomento e assistência a produtores.