Uai! Trazendo o sabor de Minas Gerais para Guarapuava

Uai! Trazendo o sabor de Minas Gerais para Guarapuava (Foto: Sabrina Ferrari/RSN)

O amor de um mineiro pela terra onde nasceu fez com que ele tivesse a ideia de unir saudade e empreendedorismo. Como forma de trazer o sabor de Minas Gerais para Guarapuava, e, também ficar mais próximo das raízes, Patrick Tomaz Dias decidiu abrir a Uai! Produtos de Minas. Ao lado da mulher, Erika Cristina Ramos Dias, o sonho tomou forma e agora apresenta produtos característicos e saborosos.

Conforme Patrick, a saudade e o amor pelos produtos também motivaram a abertura da empresa. “Eu sou natural do Sul de Minas. Sou filho de agricultor de café. Conheci a Erika e há um ano vim morar aqui em Guarapuava e começamos a vender alguns produtos em delivery. Mas, tivemos a ideia de abrir um ponto físico e isso também me aproxima da minha cultura. Sinto que essa é uma forma de me reconectar com minha essência e minhas raízes”.

AS DELÍCIAS DE MINAS

Café do Sul de Minas, doce de leite, sucos, pimentas, queijos e artesanatos chamam a atenção de quem entra na loja. Se a ideia era se conectar com as raízes, como o casal explica, o plano foi bem sucedido, já que oferece também um pão de queijo congelado artesanal feito especialmente pelo mineiro. Assim, levando o sabor de minas para sua casa.

Outro produto especial é a goiabada Zélia, que é considerada uma das melhores goiabadas do país. “Também temos o café moído na hora, de diferentes torras para agradar todos os gostos”. A escolha pelos produtos além da qualidade, se deu pela percepção de que havia uma demanda no município, já que era difícil encontrar os produtos típicos da Região.

(Foto: Sabrina Ferrari/RSN)

De acordo com Erika, a missão da empresa é levar amor e sabor à mesa das pessoas. “Queremos que nossos clientes sintam o carinho e o cuidado que temos ao selecionar cada item que oferecemos a eles. Além disso, queremos trazer um pouco dos mineiros para Guarapuava. Queremos ser referência no município”.

Os interessados podem adquirir os produtos na loja ou por delivery. Assim, é possível entrar em contato pelo Instagram e escolher entre as opções. Que tal um pão de queijo feito com queijo canastra pelas mãos de um mineiro?

A loja fica na rua Azevedo Portugal, 421, sala 1, no Centro de Guarapuava.

Leia outras notícias no Portal RSN.