Unidade Móvel de Turismo e Gastronomia do Senac chega em Turvo

Da Redação, com Assessoria 

Turvo – Pensando nas pessoas que desejam abrir seu próprio empreendimento e veem surgir uma oportunidade de emprego na área gastronômica, a Prefeitura de Turvo aderiu ao programa Unidade Móvel de Turismo e Gastronomia e firmou parceria com o Senac, a fim de contribuir na formação profissional de sua comunidade, já que para ocupar uma dessas vagas é preciso gosto pelo preparo de alimentos e capacitação.

A unidade móvel chegou na cidade no dia 14 julho e deve permanecer até o dia 5 de outubro na Praça 31 de Outubro, localizada na Avenida 12 de Maio. A unidade conta com completa infraestrutura necessária para atender a demanda do município na área de gastronomia.

Para celebrar a chegada da Unidade Móvel, foi realizada uma carreata na Avenida 12 de Maio. Em seguida, a Gerente Executiva da Unidade de Guarapuava, Marta Gavanski Harmatiuka fez a entrega simbólica da chave da unidade móvel a Secretária de Assistência Social, Valdete Bruger.

Também estiveram presentes o secretário de Administração Antunes dos Santos, o secretário de Educação Gilmar Garcia e a técnica de Relações com o Mercado, Angela Karla França.

CURSO

Dia 18 de julho teve início o curso de Auxiliar de Cozinha, através do Programa Senac de Gratuidade (PSG), com carga horária de 200 horas, e objetivo de  qualificar o aluno para a execução de serviços de cozinha em restaurantes, hotéis, hospitais, residências e outros locais de refeições.

As aulas são ministradas no período da tarde e o conteúdo programático inclui abordagens sobre boas práticas na manipulação dos alimentos, noções de nutrição na gastronomia, pré-preparo de alimentos, preparações culinárias, entre outros. 

Participaram da abertura a secretária de Assistência Social, Valdete Bruger, o técnico de Educação Profissional Walter Harmatiuka e a técnica de Relações com o Mercado, Angela Karla França.

Durante a estada da Unidade Móvel do município acontecerão no turno da manhã e noite, mais onze turmas contratadas pela Prefeitura Municipal de Turvo, na área de Gastronomia, as quais serão oferecidas gratuitamente à população, com duração de 15 horas cada curso.

CONFIRA A PROGRAMAÇÃO:

Cozinha Brasileira

19 a 22/07

NOITE

Preparo de Pizza

25 a 28/07

MANHÃ

Preparo de Bombons

02 a 05/08

MANHÃ

Doces para Confeitaria

08 a 11/08

MANHÃ

Culinária Saudável

22 a 25/08

NOITE

Salgados para Confeitaria

29/08 a 01/09

NOITE

Preparo de Massas

05 e 06/09, 08 e 09/09

MANHÃ

Preparo de Massas

12 a 15/09

NOITE

Preparo de Sobremesas

19 a 23/09

MANHÃ

Culinária Trivial

19 a 23/09

NOITE

Preparo de Lasanhas e Tortas Salgadas

26 a 29/09

NOITE

Para participar é necessária idade mínima de 16 anos e o sexto ano do Ensino Fundamental. As inscrições e a consulta de vagas disponíveis serão feitas diretamente com a Secretaria Municipal de Assistência Social de Turvo, na Rua Paraná. Mais informações basta entrar em contato com o Senac Guarapuava pelo fone (42) 3626-7500.