O valor da Cesta Básica de Alimentos de Guarapuava (CBAG) em maio apresentou uma pequena queda de 0,27%. De acordo o Núcleo de Estudos e Práticas Econômicas (Nepe) do Departamento de Ciências Econômicas (Decon) da Unicentro, a redução não era observada desde dezembro de 2021. Contudo, o valor da CBAG ainda permaneceu alta.
No acumulado de 12 meses, o valor da cesta básica continua apresentando uma alta de 33,81%. Enquanto que em maio do ano passado o consumidor desembolsava individualmente R$ 484,09, este ano são necessários R$ 616,46 para comprar os mesmos produtos da cesta.
Conforme metodologia do DIEESE, a CBAG é composta por 13 alimentos, incluindo: cereais, pão, legumes, frutas, laticínios, proteínas e óleo. No mês de maio, oito dos 13 produtos apresentaram aumento de preços em porcentagens diferenciadas.
O açúcar foi o que mais apresentou alteração. Segundo o Nepe o alimento teve alta de 13,60% no preço. Derivados do leite 6,39% e 2,16%, a farinha de trigo 4,31% e cor consequência o pão francês. Já os hortifrutis apresentaram queda de 1,69% no preço, puxado pela queda do preço da banana, 8,65%, e estabilidade do preço do tomate.
De acordo com a economista do Nepe/Unicentro, Luci Nychai, mesmo que o valor da CBAG tenha apresentado uma pequena queda no mês de maio o preço do açúcar subiu por conta da destinação da cana-de-açúcar para a produção do etanol e do período de entressafra.
Só em final de abril começou o período de moagem da nova safra e até chegar no varejo demora.
Já no caso dos derivados do leite, o aumento de preços se deve aos custos dos insumos mais utilizados no período do inverno que estão mais caros. E a farinha de trigo, o aumento do preço se deve pela escassez de oferta mundial provocado pela guerra Rússia-Ucrânia.
Por fim, o valor da Cesta Básica de Alimentos (CBA) de Guarapuava ficou mais cara do que em algumas capitais como Recife, Natal, João Pessoa (R$ 567,67), e Aracaju. Além disso, no mês de maio os moradores do município comprometeram 50,86% do salário mínimo, o que equivale à dedicação de 111,90 horas de trabalho.
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