Da Redação, com assessoria
O I Concurso de Cerveja Artesanal de Entre Rios atraiu um público considerável de apreciadores da bebida. Durante a tarde, as cervejas inscritas foram avaliadas por um júri técnico composto pelo mestre cervejeiro da Agrária Malte, Alexander Schwarz, o proprietário e cervejeiro da Donau Bier, Harry Reinerth, o jornalista e sommelier de cervejas Luís Celso Junior, o também sommelier de cervejas e proprietário da rede Mestre-Cervejeiro, Daniel Wolff, além do diretor técnico, administrativo e de desenvolvimento da Ireks no Brasil, Norberto Roth. Já à noite, foi o público que pôde experimentar as concorrentes do concurso e votar nas favoritas.
Além de proporcionar a degustação de diversos estilos e receitas com toques próprios e especiais de cada cervejaria caseira, o concurso também foi uma oportunidade para que os próprios cervejeiros de Entre Rios e região pudessem se reunir e trocar experiências. O evento foi realizado no sábado (08).
Confira os vencedores:
Categoria Júri Técnico
1° lugar: American Brown Ale, da Schwabenbräu
2º lugar: American Amber, da Mamute Bier
3º lugar: Stout, da Metzgerbier
Categoria Querida do Público
1° lugar: American Brown Ale, da Schwabenbräu
2º lugar: Ipa com maracujá, da Confraria Hausbräu
3º lugar American Lager com guaraná, da Confraria Hausbräu