Dia de Campo do Sindicato Rural abordará bovinocultura de corte

Da Redação

Guarapuava – Pecuaristas de Guarapuava e região terão neste mês de junho a oportunidade de participar de um evento voltado a difundir informação técnica para a evolução da eficiência e da rentabilidade do segmento: o Sindicato Rural de Guarapuava, o Comitê Regional do Programa Pecuária Moderna, a FAEP e o SENAR-PR promoverão o Dia de Campo da Bovinocultura de Corte.

A programação começará às 13h30 na quinta feira (16), no auditório do Centro Mesorregional do Campus Cedeteg da Universidade Estadual do Centro-Oeste (Unicentro). O professor Itacir Sandini, do departamento de Agronomia da universidade, vai ministrar a palestra "10 anos de pastagem de inverno e nitrogênio: contribuição da Unicentro para o sucesso do produtor rural". Em seguida, o professor Sebastião Brasil Campos Lustosa, também do Departamento de Agronomia da universidade, abordará o tema "Sistemas de produção agropecuária". Os participantes também terão a oportunidade de observar os experimentos no campo.

Ainda dentro da programação do dia, acontecerá outra palestra, às 19h30, no CTG Fogo de Chão (Rua Afonso Botelho, nº 119, Bairro Trianon, Guarapuava), quando o veterinário Luiz Francisco Biacchi Filho (Santa Maria – RS) falará sobre Suplementação Estratégica na Pecuária de Precisão (Promoção de Tortuga e Sindicato Rural, com diversos apoios).

No dia 17, às 9h30, o Dia de Campo prossegue na Fazenda Rio Quadrado, de Ciro Davi Brolini Dellê, no Pinhão (PR 459, km 11 – estrada Pinhão sentido Reserva do Iguaçu). Na ocasião, haverá apresentação sobre  Manejo de pastagens e Integração Lavoura-Pecuária, com Prof. André Brugnara Soares (Departamento de Ciências Agrárias da UTFPR – Pato Branco). Também será apresentada a criação de bovinos em pastagem e a produção no âmbito da CooperAliança, de Guarapuava, que se dedica à produção de carnes nobres. 

O presidente do Sindicato Rural de Guarapuava, Rodolpho Luiz Werneck Botelho, destaca que o encontro é mais uma das ações práticas do Programa Pecuária Moderna. A iniciativa foi lançada em agosto do ano passado, com o objetivo de melhorar a bovinocultura de corte no Paraná por meio de metas para os próximos nove anos. Uma das ações do plano, recordou Botelho, é a promoção de dias de campo regionais, para disseminar noções de gerenciamento empresarial e técnico, a importância da nutrição animal, além de manejo, para uma evolução nos índices zootécnicos e na remuneração da atividade.

O presidente do sindicato recordou que embora muitos pecuaristas estejam num bom nível de tecnificação e gestão, na média, o Estado apresenta na bovinocultura de corte uma produtividade por hectare considerada ainda baixa, em torno de 100 quilos. Um dos problemas, segundo ele, é que muitas vezes, por falta do planejamento nutricional, o rebanho perde, no inverno, boa parte do ganho de peso acumulado no verão. “A meta do programa é mais do que duplicar isso, o que não é difícil: 200 quilos por hectare todo mundo consegue. Já seria uma grande conquista”, analisou. Ele ponderou, no entanto, que a produtividade não pode ser elevada simplesmente pelo aumento da lotação das áreas. Sem nutrição suficiente e de qualidade, seja pasto ou em outra modalidade, o gado perderá peso. Para o presidente do sindicato, é a eficiência em índices zootécnicos, com planejamento da alimentação, que pode proporcionar melhor desempenho, tanto no caso de se manter o mesmo número de animais ou para quem aumenta seu plantel. Entre os vários parâmetros necessários, apontou a produção em quilos de carne por carcaça/ano, atualmente em 137. “Se aumentar para 210, está ótimo”, disse, referindo-se a uma das metas de índices zootécnicos do Plano Pecuária Moderna. O plano defende ainda, entre outros objetivos, redução da idade de abate dos atuais 37 meses para 30, taxa de desfrute de 21% para 25% e aumento da taxa de natalidade, de 65% para 75%. Botelho enfatizou que, com o evento, a expectativa é despertar em muitos pecuaristas a abertura para adotar assistência técnica, visando melhorar o perfil da produção.

Podem participar do dia de campo e da palestra promovida pela Tortuga todos os agropecuaristas interessados. Inscrição gratuita pelo telefone  (42) 3623-1115 ou na recepção do Sindicato Rural.