Inscrições para cursos sobre cervejas encerram nesta sexta (09)

Da Redação, com Assessoria 

Guarapuava –  Que tal aprender a fazer cerveja caseira? O Colégio Imperatriz Dona Leopoldina, por meio do Projeto “Aprender & Crescer”, está oferecendo uma  ótima oportunidade para quem tem interesse em aprender sobre a cultura cervejeira e a produção de cervejas caseiras, mas o prazo para se inscrever já está esgotando e encerram nesta sexta feira (09). As vagas são limitadas. As aulas, ocorrem nos dias 16, 23 e 30 de setembro.

Os interessados que, no momento da inscrição, disserem que leram sobre o curso no site da Agrária, ganham 10% de desconto. E trazendo mais um(a) colega, o participante tem redução de 20% para si e 10% para o segundo inscrito.

O primeiro curso, “O mundo cervejeiro e seus estilos”, programado para o dia 16 de setembro, será ministrado pelo mestre cervejeiro e biersommelier da Agrária Malte Alexander Schwarz. A aula inclui a degustação dos principais estilos. O custo é de R$ 100.

Em seguida, no dia 23, haverá o curso “Cozinha e harmonização com cerveja”, com chef e biersommelier Carlos Balkau e o mestre cervejeiro e biersommelier da Agrária Malte Alexander Weckl. O módulo abordará a harmonização gastronômica com cervejas e a preparação de pratos utilizando cerveja e seus insumos. O valor da inscrição é de R$ 150.

O último curso acontecerá em dois dias: 30 de setembro e 1º de outubro. Os mestres cervejeiros Alexander Weckl e Alexander Schwarz falam sobre “Teoria e prática da produção cervejeira ‘homebrew’”. Os participantes terão aulas teóricas sobre produção de cervejas caseiras, e também prática, com produção de uma cerveja estilo red ale. O custo do terceiro curso é de R$ 250.

Com exceção do último dia do terceiro módulo (que acontecerá em um sábado de manhã), todas as aulas serão noturnas. Mais informações pelo telefone (42) 3625-8356.