22/08/2023


Brasil Geral

Lotes de extrato de tomate são proibidos devido a pelos de roedores

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Da Redação

Quatro lotes de extrato de tomate e um de molho de tomate foram proibidos nesta quinta feira (28/7) pela Anvisa por conterem pelo de roedor em limite acima do tolerado pela legislação. A proibição envolve a comercialização e distribuição dos produtos dos lotes reprovados. A identificação do pelo de roedor nos extratos de tomate e no molho de tomate foi feita pela Diretoria de Vigilância Sanitária de Santa Catarina. 

Os fabricantes deverão fazer o recolhimento dos estoques existentes no mercado. As marcas proibidas de comercializar o produto são: Amorita, Aro, Elefante, Predilecta, Pomarola. 

Segundo a Anvisa, é considerado um item estranho qualquer material que não faça parte da composição do alimento e que possa estar associado a condições inadequadas de produção, manipulação, armazenamento ou distribuição.

De acordo com o Procon – PR, a questão de pelos de roedores em tomates, molhos e afins, a norma estipula o limite tolerável de até dez partículas a cada 100g. "A norma é polêmica, porém segundo a Anvisa os limites estabelecidos no Brasil se encontram entre os mais rígidos do mundo". 

As decisões foram publicadas no Diário Oficial da União desta quinta (28) extrato de tomate da marca Amorita, fabricado pela empresa Stella D'Oro, lote L 076 M2P, válido até 01/04/2017. A resolução nº 1.996 proíbe a distribuição e venda do extrato de tomate da marca Predilecta lote 213 23IE, válido até 03/2017, e também do extrato de tomate da marca Aro, lote 002 M2P, válido até 05/2017. A Predilecta Alimentos é responsável pela fabricação dos produtos. A resolução nº 1.997 proíbe a distribuição e venda do molho de tomate tradicional da marca Pomarola, lote 030903, válido até 31/08/2017, e também do extrato de tomate da marca Elefante, lote 032502, válido até 18/08/2017. A Cargill Agrícola é a fabricante dos produtos.
 

Cristina Esteche

Jornalista

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