Prato típico de Foz do Jordão se destaca em festival

Da Redação

O Departamento de Turismo da Prefeitura Municipal de Foz do Jordão participou na última sexta-feira (19), do 10º Festival de Turismo das Cataratas. O evento internacional é apontado como um dos maiores do Brasil e foi promovido de 17 a 19 de junho em Foz do Iguaçu.

Na oportunidade, funcionárias da Secretaria de Educação ligadas ao setor gastronômico estiveram expondo o prato típico do município; a Sopa de Lambari.  O prato, que agora faz parte da gastronomia do município foi degustado por visitantes de diversos estados e países da América do Sul.

O Prefeito Neri Quatrin, acompanhado da Secretária de Educação Cleia Vornes Clein, prestigiou o encontro e destacou o momento. ”Nosso objetivo foi alcançado, pois tínhamos a intenção de divulgar tanto o prato típico, quanto a festa do município. Ficamos surpresos com o resultado porque a publicidade atingiu não só outros municípios e estados brasileiros, mas também pessoas de outros países que provaram e aprovaram a deliciosa sopa de lambari” salientou.

A sopa de lambari tornou-se recentemente prato típico da festa do município. Neste ano a EXPOJORDÃO acontecerá de 22 a 25 de outubro e uma extensa programação está sendo preparada.