Produtor de Pitanga recebe selo de conformidade orgânica

Os profissionais do Programa Paranaense de Certificação de Produtos Orgânicos, núcleo de Guarapuava, da Universidade Estadual do Centro-Oeste do Paraná  (Unicentro), em parceria com a Secretaria de Estado da Ciência, Tecnologia e Ensino Superior – Seti, entregaram o certificado de conformidade orgânica ao produtor José Cristóvão Lucasievicz (“Seo Juca”, como é conhecido), do município de Pitanga.
A família de Seo Juca, há mais de duas décadas, produz hortaliças, grãos e frutíferas, seguindo os princípios da agricultura orgânica, porém, sem certificação. Somente a partir de 2010, com a elaboração do estudo de caso, feito pelos profissionais do Programa, seguido do parecer favorável da certificadora (Tecpar), que o produtor teve a oportunidade de comprovar aos consumidores que sua produção é orgânica. Em novembro de 2010, o produtor passou pela auditoria inicial de certificação, com orientações dos bolsistas da universidade, Carla Leite, Marlon Marques e Rodrigo Sidoski, sob orientação do professor Jackson Kawakami, do Departamento de Agronomia, além de técnico agrícola da Assistec, quanto à adequação da legislação de produção orgânica com produtos de maior qualidade e procedência rastreada.
Na região abrangida pela Unicentro, o principal objetivo do programa é acompanhar, analisar e avaliar estudos de caso de unidades familiares de produção orgânica para certificação (distribuídas regionalmente e por atividade produtiva), bem como de agroindústrias orgânicas. As atividades iniciaram em setembro de 2009 e, de acordo com os profissionais do Programa, cerca de 15 produtores já foram certificados ou estão em processo final para certificação.
Além da Unicentro, outras sete instituições de ensino superior do Paraná participam do programa. Mais informações na coordenação do Programa, no Campus Cedeteg, em Guarapuava, pelo telefone (42) 3629-8153 ou e-mail: ppcpounicentro@gmail.com.