A Universidade Estadual do Centro Oeste (Unicentro), de Guarapuava, recebeu 12 toneladas de azeitonas doadas pela Delegacia da Receita Federal de Florianópolis, no Estado de Santa Catarina. De acordo com o professor Gilmar Bueno, amanhã, terça-feira (14), as azeitonas serão processadas e transformadas na Incubadora Tecnológica, no Cedeteg. “Estarão presentes professores, técnicos e químicos para acompanhar todo o procedimento”, destaca o professor.
Produtos
De acordo com o professor Gilmar, as azeitonas serão esmagadas e o óleo será transformado em biodiesel. “Além disso, o bagaço será transformado em compostagem para adubo e a água e o sal, com outros produtos adicionados, serão transformados em desinfetante, produto que irá atender a própria Universidade”, explicou.
