A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) suspendeu a fabricação, comercialização, distribuição e uso de todos os alimentos da marca Fugini. O anúncio do órgão ocorreu nessa quarta (29), porque a Agência encontrou falhas graves em uma inspeção sanitária na fábrica alimentícia que fica em Monte Alto/SP. A empresa produz molhos de tomate, maionese, mostarda, ketchup, batata palha e conservas vegetais.
Conforme a Anvisa, a medida preventiva ocorreu após agência identificar falhas graves. Tais como de boas práticas de fabricação relacionadas à higiene, controle de qualidade e segurança das matérias-primas, controle de pragas e rastreabilidade. Essas falhas podem impactar na qualidade e segurança do produto final, aponta o órgão de vigilância.
A Anvisa suspendeu a comercialização e distribuição dos produtos em estoque na empresa. O retorno das atividades só poderá ocorrer quando a empresa adequar o processo de fabricação dos produtos às boas práticas de fabricação definidas pela Anvisa. Além disso, a Anvisa ainda vai fazer o recolhimento de lotes da maionese por uso de matéria-prima vencida.
Alimentos vencidos, incluindo matérias-primas, são considerados impróprios para o consumo, conforme Código de Defesa do Consumidor, e a exposição à venda ou ao consumo é considerada infração sanitária. Assim, o recolhimento de alimentos visa retirar do mercado produtos que representem risco ou agravo à saúde do consumidor.
EMPRESA
Pelas redes sociais, a Fugini se manifestou sobre o ocorrido. Em nota, afirmou que a fábrica vistoriada já alterou os processos e procedimentos internos indicados.
Seguindo nosso estilo transparente e de respeito aos consumidores, faremos o seguinte esclarecimento sobre as informações incorretas divulgadas pelas mídias sociais. Passamos por um processo de vistoria em uma de nossas fábricas, na cidade de Monte Alto – SP, que gerou uma ordem para alteração de alguns processos e procedimentos internos, respeitamos e, rapidamente, alteramos os pontos indicados. Importante destacar que não há nenhum lote com recall e a comercialização e consumo dos nossos produtos seguem normalmente, nos pontos de vendas do varejo.
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