Após dois aumentos seguidos, valor da Cesta Básica volta a cair

Em outubro deste ano, o valor da Cesta Básica de Alimentos de Guarapuava (Cbag), apresentou uma leve redução. Após dois meses de aumentos seguidos, o preço total, em média, caiu de R$ 622,79 para R$ 619,54, ou seja, uma redução de 0,52%. Em agosto teve aumento de 3,10% e em setembro de 0,57%.

Os dados são do Núcleo de Estudos e Práticas Econômicas (Nepe) do Departamento de Ciências Econômicas (Decon) da Universidade Estadual do Centro-Oeste (Unicentro). De acordo com o Nepe, a queda teve impulsão pelos preços do leite (-11,43%), da farinha de trigo (-9,86%), do tomate (-3,38%), do açúcar (-2,69%) e da manteiga (-1,92%).

Conforme a economista Luci Nychai, “a redução nos preços do leite e do trigo se devem aos altos níveis de estoque”. Contudo, também teve alimentos da Cbag com alta de preços, como a batata (21,39%), o café (9,47%), a banana (4,19%), o óleo de soja (2,47%) e a carne bovina (1,51%).

A economista explica que o aumento dos preços dos hortifrutis é sazonal e a oferta é influenciada por fatores climáticos. Já o aumento do preço do café, do óleo de soja e da carne bovina se deve a ajustes de preços. Isso porque “esses produtos vinham com uma tendência de queda nos últimos meses”.

A Cesta Básica é composta por 13 alimentos, incluindo cereais, pão, legumes, frutas, laticínios, proteínas e óleo. De janeiro a outubro de 2023, o valor da Cbag acumula um aumento de 2,87%.

Se comparado com a inflação de alimentos medido pelo Índice de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA) do IBGE o qual apresentou deflação acumulada no ano de 2023 na ordem de – 2,83%, observa-se que a inflação de alimentos de Guarapuava medido pelos produtos que compõem a CBAG está relativamente alta.

Por fim, em outubro o valor da Cbag comprometeu 46,96% do salário mínimo, o que equivale à dedicação de 103,26 horas de trabalho. Por isso, o maior impacto da inflação de alimentos recai sobre os trabalhadores que ganham até três salários mínimos, para os quais a Cebag comprometeu, em média 28,68% – variando de 15,64% a 46,93% – da renda.

Considerando o gasto com alimentação, neste mês, o Salário Mínimo Necessário (SMN) em Guarapuava, para fazer frente às necessidades de gastos mensais precisaria ser de R$ 4.398,61.

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