Jessica compartilha experiência numa imersão pelo universo do vinho

Advogada, empresária, mãe da Regina. É assim que a ‘sommelier’ Jessica Patrícia Andrade Pereira se autodefine. Do glamour dos concursos de beleza, a experiência do casamento, a maternidade até o empreendedorismo, Jessica leva a vida de maneira leve, em busca de realizações pessoais. “Eu me encontro dentro de mim mesma, nas várias fases pelas quais passo. Sempre estou em busca de coisas novas, de fazer o bem, de respeitar e valorizar as pessoas. Me sinto feliz assim, com a família, cuidando das nossas empresas”.

Entre as várias viagens que faz, incluindo o exterior, Jessica veio a Guarapuava, olhar de perto as mudanças que pretende fazer no Eco Grill, restaurante no ‘Shopping Cidade dos Lagos’, especializado em carnes e chope. “Vou dar um ‘spoiler’. Trouxemos o Fernando para gerenciar o restaurante. Estamos aprimorando o nosso cardápio e estou elaborando uma ‘carta’ de vinhos”.

Aliás, o vinho é uma das grandes paixões de Jessica. E para fazer uma imersão nessa bebida ‘sagrada’ ela buscou o Centro Europeu, em Curitiba. Foram seis meses de aprendizado que levaram ela e o esposo à França e Itália. Se em solo estrangeiro, o cenário das plantações de uva e das vinícolas, é difícil apontar em qual você vai parar, Jessica tinha o roteiro traçado. “Fui em busca das pequenas vinícolas, do trabalho familiar. Quis pisar na terra, conhecer as espécies de uvas, desvendar o ritual do vinho, uma bebida bíblica”.

E com esse ‘know-how’ que a ‘sommelier’ atua como influenciadora em redes sociais. Ela fala sobre os vários rótulos de vinhos e outras dicas que vão fazer você degustar essa bebida de uma maneira diferente. “Eu falo sobre experiências, sobre o conhecimento para escolher um bom vinho com valor acessível. Bem sempre os mais caros são os melhores. Mas principalmente, como encontrar no sabor a essência de estar em paz com quem nos rodeia, e acima de tudo, comigo mesma”.

DA PASSARELA AO EMPREENDEDORISMO

Ajudando a mãe a vender roupas desde a adolescência, em Assis, cidade onde morava, Jessica viu a vida dela mudar quando foi eleita Rainha de uma feira promovida na cidade. Foi apenas o primeiro passo para ganhar as passarelas. Em seguida, os concursos de beleza a levaram até o Miss Paraná e em seguida representando a beleza brejeira no exterior.

O casamento com o empresário guarapuavano André Lopes e a maternidade a levaram a novas descobertas também na vida profissional. “Estudei e me formei em Direito, profissão que exercia aqui em Guarapuava. Depois, acabei assumindo as empresas”. Nesse ‘meio tempo’ até na política Jessica colocou o pé. “Foi apenas um ensaio”.

No cotidiano, Jessica divide o tempo entre os afazeres familiares, experimentações, perrengues da vida e o desafio de empreender. Entre as idas e vindas pelo mundo afora, sempre em busca de novos aprendizados, Jessica mostra que olho clínico para os negócios é a bússola que a leva ao caminho do sucesso em tudo o que faz.

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