A Prefeitura de Foz do Jordão, através do Departamento de Vigilância Sanitáriada e Secretaria de Saúde, realizou um Curso de Boas Práticas na Manipulação de Alimentos. Ministrado pela engenheira de alimentos do SESC, Lauana Trevisan Gastaldon Nascimento, o evento teve a duração de 08h00 nessa terça feira (03), foi realizado no Teatro João Maurina e contou com a participação de 32 pessoas do município.
O objetivo do evento foi capacitar comerciantes, vendedores e ambulantes quanto ao manuseio de alimentos, oferecendo à população uma alimentação de qualidade.
O prefeito Neri Quatrin esteve presente e parabenizou a iniciativa. ”Parceria como essa que temos com o SESC, é sinônimo de resultados, pois vai muito além de da capacitação e orientação dos nossos comerciantes. Isso resulta em comida de qualidade na mesa da nossa população e das pessoas que visitam nossa cidade”, salientou Quatrin.