Da Redação, com Assessoria
Guarapuava – O Senac Guarapuava está com matrículas abertas para o curso Doces para Confeitaria, com início no dia 11 de julho. As aulas acontecem das 18h30 às 22h30, até 15 de julho. A carga horária total é de 21 horas. O curso tem parceria com o Sindicato Rural de Guarapuava. As inscrições podem ser realizadas diretamente no Senac Guarapuava, na Rua Padre Chagas, 3899, ou pelo site do Senac (clique aqui). Para mais informações ligue para (42) 3626-7500.
A programação inclui, ingredientes utilizados no preparo de diferentes tipos de doces, utensílios e equipamentos utilizados, tipos de massas, recheios e coberturas, doces simples e elaborados, montagem e decoração, entre outros.
Algumas receitas que serão preparadas no curso são: folhado de banana, queijadinha, doce prestigio, sonho de creme com chocolate, quindim, bomba de creme e de brigadeiro, carolinas, amores em pedaço, torteletes de limão, maracujá e morango.