Alunos de escolas municipais recebem alimentos frescos de produtores rurais

Da Redação, com assessoria

Guarapuava – Feijão, biscoito, macarrão, pão, farinha, hortaliças, leite, ovos e frutas – estes são alguns dos produtos ofertados pelos produtores rurais de Guarapuava desde de 2011, para as escolas municipais da cidade. Os produtores contribuem com mais de 30% dos alimentos fornecidos aos alunos.

Além de gerar renda para os agricultores o programa beneficia estudantes. “O encontro da alimentação escolar com a agricultura familiar permite um cardápio enriquecido e variado. Composto por alimentos saudáveis e frescos. E todos esses produtos são consumidos diariamente pelos nossos alunos”, explica a diretora do Departamento de Merenda Escolar Municipal, a nutricionista Laura Maria Iatskiu Vasconcelos.

O produtor do distrito do Guairacá, Rodrigo Paczkowski, por exemplo, trabalha com verduras desde criança e há três anos destina parte de sua produção para as escolas da cidade. “Por semana eu entrego em média 500 kg de couve, brócolis, alface, entre outros. É um dinheiro garantido todo o mês”, comenta o produtor.

A atividade contribui para a permanência da família no meio rural, pois estão satisfeitos com os lucros gerados pela propriedade. “Por esse motivo, o governo municipal investe em oportunidades para esses agricultores, e a merenda é uma delas, juntamente com as feiras”, completou o vice-prefeito e secretário de Agricultura e Turismo, Itacir Vezzaro.

E para garantir um alimento de qualidade aos alunos, nutricionistas da merenda escolar fazem visitas periodicamente nas escolas. “Assim podemos acompanhar se o cardápio está sendo aceito pelos alunos e se as refeições estão em ordem”, completa.

Por dia, são servidas mais de 28 mil refeições nas escolas e Centros de Educação Infantil de Guarapuava. Para a diretora da Escola Professora Carmen, Aurora Lopez da Silva, o lanche é fundamental. “A merenda é uma refeição balanceada, que nem sempre se alimentam direito em casa. Todas adoram a merenda servida na escola”. Esse é o caso da aluna Maria Fernandes de Oliveira, de 6 anos.“As vezes eu trago lanche de casa, mas como junto o lanche da escola porque é uma comida muito gostosa”.