A Festa do Charque, que ocorre a cada dois anos no mês de agosto em Candói, foi lançada oficialmente nessa sexta (19). A administração municipal recebeu para um jantar especial representantes da imprensa de toda Região e também autoridades. Neste ano a festa será de 21 a 27 de agosto, no Centro de Eventos Antônio Loures Alves
Durante o lançamento oficial o prefeito, Gelson Costa, destacou o andamento da preparação da festa e afirmou que a expectativa é de que seja a melhor festa que Candói já teve. “Está tudo sendo preparado com muito carinho. A expectativa é receber mais de 40 mil pessoas”.
Foram servidos 13 pratos à base de charque, entre eles, feijão tropeiro, arroz carreteiro, bolinho charque, escondido de charque, farofa de charque e a salada de charque.
A FESTA
A festa teve sua primeira edição foi em 1998. A festa conta com shows, praça de alimentação, apresentações culturais, competições de laço, cavalgada e rodeio.
A cavalgada é um dos atrativos que antecede a festa. Cavaleiros vindos de várias regiões percorrem o interior do município de Candói. O objetivo é manter viva a tradição deixada pelos colonizadores.
Além disso, entre os pratos oferecidos durante a festa estão entre eles charque na maçã, arroz carreteiro, filé à parmegiana de charque, churrasco de charque, bolinho de charque, charque na moranga, charque tipo frescal e consomê de charque.
De acordo com a assessoria, neste ano, a festa terá como atrações a dupla Fernando e Sorocaba, Bruna Viola, Paquito e Joia, os Serranos e os Monarcas. A Rainha da festa, Letícia Jasdiskoski Simeoni, entretanto, foi eleita em maio.
A CAVALGADA
Além da estrutura completa para alimentação, onde os visitantes podem provar os mais variados e saborosos pratos à base de charque, a festa está cheia de atrações. Uma delas é a Cavalgada da Integração, que para esta XVII edição da festa, já teve o trajeto divulgado.
O início da cavalgada será na quarta feira (21 de agosto), na comunidade da Divisa. Porém, a cavalgada termina na sexta (23 de agosto), no Centro de Eventos Antônio Loures Alves. Tradição no município, a Cavalgada da Integração reúne tropeiros de várias Regiões e marca o início da Festa Nacional do Charque.
Este ano, serão 77 quilômetros. Por isso, os interessados em participar devem apresentar no dia 21 de agosto, o exame de Anemia Infecciosa Equina (AIE), exame de mormo, carteirinha de vacinação para gripe e o Guia de Trânsito Animal (GTA)
INGRESSOS SHOWS
Já estão disponíveis os ingressos para os shows da XVII Festa Nacional do Charque. Assim, para a sexta, 23 de agosto, o show será com Bruna Viola e baile com os Serranos. Já para o sábado, 24 de agosto, a atração da festa será o show nacional com Fernando & Sorocaba e baile com Paquito & Jóia.
Os valores permanecem até o dia 12 de agosto. Entretanto, os ingressos comprados pela internet terão acréscimo de 10%, referente a taxa administrativa. Os ingressos podem ser comprados aqui.