O secretário de Estado da Agricultura e Abastecimento, Norberto Ortigara, esteve na I Feira Agropecuária de Negócios (Agropec) em Guarapuava, nesta quinta (17). De acordo com o secretário, o Paraná precisa avançar na pecuária de corte e vencer a barreira média de meio boi por hectare.
Assim, Ortigara lembrou que alguns lugares do Paraná ainda praticam uma pecuária ‘sanfona’. Ou seja, no verão para grãos e inverno para pastagem.
Porém, segundo ele, Guarapuava já tem “outra chave”. Conforme Ortigara, a pecuária local é de resultado, com nicho de mercado com carnes mais nobres, que o mundo está disposto a pagar”.
Além disso, ressaltou que o país deve aumentar em 100 milhões de toneladas a produção de grãos na próxima década. Movimento que, segundo ele, será acompanhado pelo Estado.
Porém, anunciou também que a produção paranaense deve crescer pelo menos 70% na suinocultura e dobrar de tamanho na piscicultura.
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